Блог компании
[OPENREST] Чек-лист для оценки жизнеспособности ресторанной концепции. Полезные советы и "ноу-хау" от опытного ресторатора-практика Натальи Богатовой.
476 0Партнерский материал с полезными советами и ноу-хау на тему организации и управления предприятиями общественного питания от Натальи Богатовой, совладелицы школы ресторанного бизнеса OPENREST
Онлайн-курс "Как открыть бюджетный ресторан, кафе, бар и избежать ошибок" доступен в GetCourse
1819 0Онлайн-курс "Как открыть бюджетный ресторан, кафе, бар и избежать ошибок" от школы ресторанного бизнеса OPENREST доступен в GetCourse
Чек-листы аудита темных кухонь и фабрик еды. Практика внедрения эффективной системы контроля качества в индустрии готовой еды на доставку.
30805 0Практические подходы, нюансы и подводные камни внедрения системы операционного аудита и контроля ключевых процессов в компаниях сферы HORECA, работающих по модели «delivery-only».